Die regionale Ernährungswirtschaft steht vor großen Herausforderungen – allein in Nordrhein-Westfalen haben zwischen 1998 und 2022 61 % der Bäckereien und 72 % der Fleischereien ihren Betrieb aufgegeben. Auch die Gastronomie ist stark unter Druck, obwohl sie entscheidend zur Attraktivität der Regionen beiträgt. Wie Wirtschaftsförderungen und regionale Akteure hier wichtige Impulse setzen können, um diesen Entwicklungen entgegenzuwirken und die regionale Wertschöpfung zu sichern, dazu  informiert der Landesverband Regionalbewegung NRW e.V. im Online-REGIOtalk "Stadt.Land.Wirtschaft" am 16. Dezember 2024. 

Die Teilnehmenden des Online-REGIOtalks erwartet ein vielfältiges Themen-Programm dazu, wie die Ernährungswirtschaft als Innovationstreiber einen Standortvorteil in der Region anstoßen kann und wie sich regionale Wertschöpfungsketten nachhaltig stärken lassen:
•    Praxisimpulse: Beispiele erfolgreicher regionaler Zusammenarbeit, u.a. aus der Gastronomie, Tourismusförderung und der Gestaltung erfolgreicher Regionalmarken.
•    Innovative Ansätze: Neue Wege zur Entwicklung und Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten und zur Zusammenarbeit zwischen Wirtschaftsförderungen und regionalen Initiativen.
•    Wissenschaftliche Einblicke: Wie Kommunen und Regionen die Ernährungswirtschaft als Teil einer nachhaltigen Daseinsvorsorge gestalten können.

Wirtschaftsförderer und regionale Akteure sollen die Möglichkeit zu Austausch und Vernetzung sowie Raum für innovative Ideen und Partnerschaften erhalten - bei einem regionalen Lupinen-Gewürz-Kaffee, der vor der Veranstaltung zugesandt und gemeinsam während der Online-Veranstaltung verköstigt wird.  

Die Teilnahme ist kostenfrei.
Eine Anmeldung ist unter brinkmann-roitsch@regionalbewegung.de bis zum 02. Dezember 2024 möglich. Ein Zoom-Link und regionaler Lupinen-Gewürz-Kaffee werden vorab zugeschickt.

Mehr dazu: Einladung und Veranstaltungsprogramm

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