BRB beim Forum STADTLANDBIO

Workshop zu Bildungs- und Coachingprogrammen für Regionale Bio-Wertschöpfungskettenmanger*innen

Der Kongress STADTLANDBIO 2024 diskutiert die Fragen: Wie können Städte, Gemeinden und Landkreise ein qualitativ hochwertiges und kostenmäßig vertretbares Essensangebot in der Gemeinschaftsgastronomie und bei Veranstaltungen anbieten? Wie können die Kommunen mit den Marktpartnern kooperieren und Impulse für mehr Bio-Regio, handwerkliche Verarbeitung und mehr Wertschätzung für hochwertige Lebensmittel setzen?

Regionalbewegungs-Geschäftsführerin Nicole Nefzger wird  im Rahmen des Forums StadtLandBio Workshop 3 "Berufliche Bildung für mehr Bio-Projekte "Bio in Topf und Kopf" und "Qualifizierungs- und Coachingprogramm für Regionales Bio-Wertschöpfungsketten-Management" moderieren.

Unter anderem werden hier die Kerninhalte des Projekts : QC_RegioBio vorgestellt.


Impuls: Charlotte Seidl, Bioland – Dr. Andrea Roth, Leiterin Berufsschule 3 Nürnberg, Kompetenzzentrum Ernährung – Alexia Lauer, stellv. Leiterin Berufsschule 7, Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement, Nürnberg – Katharina Meyer, FiBL

Moderation: Nicole Nefzger, Bundesverband der Regionalbewegung e.V.



Datum & Uhrzeit

Mittwoch, 14.02.2024, 13.30 bis 15.00 Uhr


Veranstaltungsort

Messe Nürnberg, NCC Ost, 2. Ebene
Raum Budapest



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